🍰参考になるサイト:ガチの糖質制限をしているのに空腹時血糖値が高めの場合 20211215 ― 2021年12月15日 23:12
参考になるサイト:ガチの糖質制限をしているのに空腹時血糖値が高めの場合
20211215
ある一定期間以上ガチの糖質制限をしていても空腹時血糖値が高めの場合は、
下記のサイトの内容が参考になるかもしれない:
Higher Fasting Glucose on Ketogenic Diets: Reason to Worry?
私の場合は、ガチ糖質制限していた時は空腹時血糖値はそれなりに低くなってくれていたが、
ガチ糖質制限 ⇒ LDLコレステロールがバカ上がりでお医者さんビックリ! でも中性脂肪は低いまま&善玉HDLの高さにお医者さんが感銘を受ける
ということになり、
お医者さんの中にはLDLの高値に驚愕する人もいたので、
私もビビッて、お米やパンを食べ始めるとLDLは急降下、一方で空腹時血糖値はいや~な感じで上がる。
ということを、ここ一年繰り返しているが、
糖質制限や、ケトン食(ガチ糖質制限)を続けている人たちの中に、空腹時血糖値が上昇する人たちが少数だがいるらしい。
考えてみると、これは解せないことである。
糖質を食べる ⇒ 体内に糖が入る ⇒ 血糖値が上がる
は、合理的に理解できるが、
糖質を食べない ⇒ 体内に糖が入らない ⇒ 血糖値が上がる
とは、いかなることか?
上記のリンク先の記事は、そのような、長いあいだ糖質を厳しく制限しているのに空腹時血糖値が上がる人たちにおける、空腹時血糖値の上昇の理由を解明しようとする記事だ。
私は素人なので、素人がヘタに翻訳すると人命にかかわる誤解を生むこともあるかもしれないので、上記の記事の内容をここでは紹介しない。
やがて、大学病院や総合病院や開業医といった、世間に対して自分のプロフィールや勤務先やクリニックの場所を公開して、医者生命を賭けて世間で仕事をしている医師の皆さんが、解説してくれるだろう、いやもう既にネット宇宙のどこかで解説してくれているかもしれない(2018年の記事なので)。
引き続き、自分にとっての最適な食のバランスを追い求めていく。
食べすぎるな!

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